Friday, May 20, 2011

Cozinha de Carnes e Aves - Linguiça grelhada










Mise en place









Untar a grelha com óleo de milho









Esquentar a grelha e colocar a linguiça para grelhar









Cozinhar de todos os lados, virando com a ajuda de uma pinça para não furar a linguiça









Servir


Plano de Ataque

Preparo das receitas: Unidade 8 – Linguiça grelhada

Ingredientes     
linguiça de lombo

Utensílios:
grelha, pincel e pinça
Modo de Preparo:

  1. Aquecer a grelha

  2. Pincelar com óleo de milho

  3. Adicionar a linguiça

  4. Virar a linguiça com a ajuda de uma pinça para que grelhe todos os lados

  5. Servir

No comments:

Post a Comment